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audio por guest nangel lindberg

Línea Abierta : FESTINES MÁS SALUDABLES.

Foto: The California Endowment

59:06 minutes (54.12 MB)

FESTINES MÁS SALUDABLES. En momentos que las familias se sientan a la mesa estos días de fiesta listas para comer a sus anchas en el Día de Acción de Gracias, esta edición echa un vistazo a un programa piloto innovador que ayudó a las mujeres mexicanas y méxico-americanas a comer más saludablemente y a bajar de peso. El programa De por vida exhortó a las mujeres a regresar a las frutas y verduras frescas tradicionales, y la cocina tradicional, y tuvo resultados prometedores.

Invitada: Dra. Nangel Lindberg, Ph.D., Investigadora, Centro por la Investigación de la Salud de Kaiser Permanente, Portland, OR, http://www.kpchr.org/research/public/News.aspx?NewsID=71.

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